Όπως σας είχαμε υποσχεθεί στο προήγουμενο μας άρθρο, θα γράφαμε ξεχωριστό άρθρο για το Μόναχο, αφιερωμένο στις γευστικές απολαύσεις. Σε αυτό λοιπόν το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε τα φαγητά και τις μπύρες που δοκιμάσαμε κατά τη διαμονή μας στη Βαυαρική πρωτεύουσα. Φυσικά, θα προσθέσουμε και τα ονόματα των μαγαζιών. Μπυραρία Χοφμπροϊχάους Η πιο ιστορική μπυραρία του Μονάχου, η Χοφμπροϊχάους (Hofbräuhaus am Platzl), χτίστηκε το 1589. Είναι γνωστή ως η μπυραρία στην οποία έγινε το αποκαλούμενο “Πραξικόπημα της Μπυραρίας”, δηλαδή η προσπάθεια του Αδόλφου Χίτλερ να καταλάβει την εξουσία στη Γερμανία κατά το διήμερο 8 και 9 Νοεμβρίου του 1923. Λίγα χρόνια αργότερα, κατά τη διάρκεια ενάεριων επιθέσεων (25 Απριλίου 1945)…

Το Μόναχο είναι μία πόλη που βρίσκεται στη Νότια Γερμανία και είναι η πρωτεύουσα του ομόσπονδου κράτους της Βαυαρίας. Είναι χτισμένη στις όχθες του Ίζαρ, ο οποίος είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραπόταμους του επάνω ρου του Δούναβη. Το Μόναχο είναι η τρίτη μεγαλύτερη πόλη της Γερμανίας σε πληθυσμό, μετά το Βερολίνο και το Αμβούργο. Ο πληθυσμός της πόλης φτάνει τα 1.348.658 σύμφωνα με την απογραφή του 2007. Αποτελεί κομβικό σημείο συγκοινωνιών, οδικών, σιδηροδρομικών, αλλά και εναέριων μεταφορών, όπως επίσης και ένα από τα πιο φημισμένα εμπορικά κέντρα της Ευρώπης. Επιπρόσθετα, στο Μόναχο εδράζονται δύο από τα καλύτερα πανεπιστήμια της Γερμανίας, το Πανεπιστήμιο του Μονάχου και το Πολυτεχνείο του Μονάχου.…