-
5 γερμανικές ζυθοποιίες που αξίζουν την προσοχή σας
Σε συνέχεια των δύο άρθρων για το Μόναχο, αποφασίσαμε να κάνουμε ένα μικρό αφίερωμα σε πέντε (5) γερμανικές ζυθοποιίες που αξίζουν την προσοχή σας. Όπως θα καταλάβετε και από την παρακάτω λίστα, όσα ζυθοποιία επιλέχθηκαν, βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή του Μονάχου. Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Αυτό το ζυθοποιείο είναι υπεύθυνο για την γνωστή μπύρα Weihenstephaner. Το πιο εντυπωσιακό στοιχείο αυτής της ζυθοποιίας είναι ότι αποτελεί την παλαιότερη του κόσμου. Για την ακρίβεια υπάρχει από το 1040. Κάποιες από τις πιο γνωστές ετικέτες της εταιρείας είναι η Vitus (ξανθιά μπύρα με 7.7 % αλκοόλ – Weizen Bock) και η Dunkel (σκούρη μπύρα με 5.3% αλκοόλ). Αναλυτικός κατάλογος με τις μπύρες Weihenstephaner: https://www.weihenstephaner.de/en/our-beers/…