Η Κέρκυρα συνιστά ένα από τα βορειότερα και δυτικότερα νησιά της Ελλάδας. Γνωστή για τις παραλίες με τα κρύα και καθαρά νερά, αλλά και για τα παραδοσιακά φαγητά και προϊόντα της, η Κέρκυρα έιναι ένα από τα πιο δημοφιλή, αλλά και προσωπικά αγαπημένα μας νησιά. Βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από τις ακτές της Ηπείρου και αποτελεί κομμάτι του Ιονίου Πελάγους, όπως επίσης και είσοδο στην Αδριατική Θάλασσα. Ο πληθυσμός του νησιού αγγίζει τους 105.000 (απογραφή 2011). Εάν τώρα μεταφερθούμε στα βορειοανατολικά του νησιού, η Αλβανία και πιο συγκεκριμένα οι ακτές των Άγιων Σαράντα απέχουν μόλις 2 χιλιόμετρα. Λίγη Ιστορία Η Κέρκυρα αποκαλείται Corfu (Κόρφου) στα αγγλικά. Η ονομασία προέρχεται από…