Το καλοκαίρι του 2018 επισκέφθηκα για πρώτη φορά την Κρήτη. Το μεγαλύτερο μέρος της διαμονής μου στο νησί, το πέρασα στον νόμο Χανίων. Επισκέφθηκα διάφορα μέρη, από παραλίες και χωριά μέχρι κάποια εξαιρετικά μουσεία. Στο σημερινό άρθρο θα αναφερθώ στο χωριό Θέρισο. Παλαιότερα, ήταν γνωστό και ως η Θέρισσος. Το Θέρισο είναι χτισμένο στους βορειοδυτικούς πρόποδες των Λευκών Ορέων σε υψόμετρο 580 μέτρων. Αριθμεί 113 κατοίκους σύμφωνα με την επίσημη απογραφή του 2011. Η απόσταση του από την πόλη των Χανίων είναι 16 χιλιόμετρα. Το χωριό έχει μεγάλη ιστορία, καθώς έπαιξε σημαντικό ρόλο στα διάφορα επαναστατικά κινήματα της Κρήτης κατά τον 19ο αιώνα. Το χωριό μετατράπηκε σε πεδίο μάχης και…